月刊 プラザ岡山 Vol.242

月刊 プラザ岡山 Vol.238 page 3/36

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?086-273-7777岡山市中区高屋116-611:00~OS15:00、17:00~OS21:00?日曜 ?11台http://sakuraumi.enetde.com懐古喫茶 桜海レトロな雰囲気の店内で提供されるのは、喫茶というより、しっかり食べられる洋食屋さん....

?086-273-7777岡山市中区高屋116-611:00~OS15:00、17:00~OS21:00?日曜 ?11台http://sakuraumi.enetde.com懐古喫茶 桜海レトロな雰囲気の店内で提供されるのは、喫茶というより、しっかり食べられる洋食屋さんといった感じです。チキン南蛮は、17:00~の夜限定ながら根強いファンのいるメニュー。もともと中華の料理人だった店主の本格的な甘酢と具だくさんのタルタルソースとの絶妙な相性が人気の秘訣です。日替りランチ(880円)のメニューになることも!チキン南蛮780円、チキン南蛮セット880円(ご飯・スープ・サラダ・プチデザート付) ※いずれも夜のみサクラウミ山陽マルナカ● ドリーム東岡山店●整形外科りゅうそうクリニック● ■高島駅山陽本線懐古喫茶桜海百間川● ●三菱モータースローソン●R2TSUTAYA高屋店?086-231-9988岡山市北区表町1-8-50 明月ビル2F11:30~OS15:00、17:00~OS21:00?月曜 ※祝日の場合は営業 ?なしhttp://www.niko-kitchen.jp/pc/ニコニコキッチン さんさん甘酢にサッとくぐらせた鶏肉は衣がカリカリの食感。ごはんが進むようやや甘めの味です。その上に、特製の「ケチャタルソース」をトローリ。自家製タルタルソースにケチャップをブレンドしたもので、トマトの酸味が後味を引き締め、さっぱりといただけます。付け合わせもドレッシングも店主の手づくり。どの品もリーズナブルながら手間暇がかかったものばかりです。ケチャタルチキン南蛮700円(おかずのみ)、セット900円(ライス・サラダ・スープ付)■岡山天満屋●岡山ロッツ●県庁通り表町商店街●●銀だこダイコクドラッグ●岡山シンフォニーホール木村屋ニコニコキッチンさんさんオランダ通り?086-223-2033岡山市北区丸の内1-13-11 坂本ビル1F11:00~23:00?木曜 ?なしhttp://g.ccge.jp/cafe_tengu/Cafe dining 天狗写真の「自家製タルタルソース」のほか、あっさり派にはきのこの入った「おろしポン酢」、ピリ辛派には「チリマヨ」と、ソースが3種類からお好みで選べます。どのソースにも合うよう、甘酢はさっぱりした風味でジューシーなお肉との相性もぴったり。鶏肉は下処理にひと手間かけ、柔らかさを増しているのでふんわりとした仕上がり。15時までのランチ限定メニューです。チキン南蛮~選べるソース3種類~ 890円(サラダ・スープ・ドリンクバー付) ※ドリンクバーは土日祝は+100円県庁通りルネスホール●中国銀行本店●内山下モーツァルト●■cafedinning天狗岡山県立図書館●●岡山県庁?086-956-3915赤磐市高屋405-510:30~19:30 ?日曜 ?有http://www.osouzai.co.jp四季菜街のお弁当屋さん。チキン南蛮は、週に2・3回登場するメニューです。国産の天恵鶏(てんけいどり)を使用し、やわらかくジューシーになるよう2時間漬け込み、サクッと天ぷらにするのが四季菜流。どちらも手作りの、甘口だれとタルタルを添えればごはんが進む味に。冷めても美味しいお弁当屋さんならではの工夫がいっぱいです。3日前までに予約も可。チキン南蛮弁当550円(小400円)、チキン南蛮100g168円山陽IC●←岡山山陽マルナカナンバ●白十字●■四季菜●赤磐医師会病院●TSUTAYA山陽店●エディオン山陽自動車道?086-245-7717岡山市南区泉田343-211:00~20:00?日曜 ?有http://www.bistronana.com本格的なお惣菜が評判の持ち帰り専門店。チキン南蛮は、お弁当で人気のメニューです。厳選した鶏モモ肉を、香ばしくジューシーに焼き上げ、ほどよい酸味の特製南蛮だれとクリーミーなタルタルソースとのハーモニーがくせになる味。意外とあっさり食べられることから、人気は若者だけにとどまりません。オードブルの1品にとのリクエストも多数!単品お惣菜120円~、オードブル2,000円~na菜弁当(チキン南蛮)480円ビストロ na菜 岡山店ナナ●ハピーズ泉田店↓岡山芳泉高校→玉野岡山市街 →●ローソンR2バイパスR30青江←倉敷西大寺→●岡山スズキ自動車販売ビストロ na菜 岡山店さっくりジューシーチキンに、たっぷりのソース。たまに無性に食べたくなる、洋食屋の人気メニュー。食材、揚げ方、ソース、各店こだわりのチキン南蛮をご紹介します。ごはんと一緒にがっつりいただきましょう!■あなたの1票が決めるグルメガイド。次回4月号は「たまごサンド」です。 あなたのおすすめのお店を教えて下さい。情報お待ちしています。 応募方法は32Pに。プラザ読者アンケートが選ぶGOURMET GUIDEVol.76チキン南蛮